Lòng xào dưa là gì? Dạo gần đây khi lướt mạng xã hội chắc chắn bạn cũng đã thấy các cư dân mạng đùa vui câu chuyện xào dưa. Có thể nói nhờ câu chuyện này mà mọi người đã biết đến món ăn nhiều hơn, thậm chí còn tạo thành trend ăn lòng xào dưa cực hot. Vậy thực hư câu chuyện ‘’lòng xào dưa’’ này ra sao?
Nội dung chính:
1. Lòng xào dưa là gì?
Lòng xào dưa là gì?
Lòng xào dưa là một món ăn truyền thống được rất nhiều người Việt yêu thích. Món ăn này chủ yếu được làm từ lòng heo hoặc lòng bò xào cùng với dưa chua, hành tím, tỏi và nhiều gia vị khác nhau như mắm, đường, muối, tiêu… Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được nó có mùi vị thơm ngon, vị béo ngậy đặc trưng. Chính vì vậy món ăn thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm nóng.
Tại Việt Nam món này rất phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều quán ăn, nhà hàng trên khắp cả nước. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Tuy nhiên, do món ăn chứa nhiều muối và gia vị, nên lòng xào không được khuyến khích ăn nhiều. Bạn nên ăn vừa phải, tránh ăn quá nhiều vì có thể gây hại cho sức khỏe.
2. Nguồn gốc câu chuyện hot trend ‘’lòng xào dưa’’
Nguồn gốc câu chuyện hot trend ‘’lòng xào dưa’’
Câu chuyện ‘’lòng xào dưa’’ chắc chắn đã rất nổi tiếng trên các trang mạng xã hội. Có lẽ về sau khi nhắc đến món ăn này người ta đều nhớ đến câu chuyện tố chồng ngoại tình của một chị vợ ở Kiến Xương, Thái Bình. Từ khóa “lòng xào dưa” xuất hiện khắp mọi nơi trên mạng xã hội Facebook, TikTok.
Lướt đâu đâu cũng thấy mọi người ‘’cà khịa’’ về câu chuyện này. Chắc chắn không ít lần khi bạn lướt Facebook đã thấy cư dân mạng bàn tán xôn xao về hình ảnh lòng xào dưa, mua lòng xào dưa 30k, ít lòng nhiều dưa. Thực tế, câu chuyện “xào dưa” này được chia sẻ của người vợ tố chồng mình cùng kẻ thứ 3 ngoại tình.
Chị vợ đã tung các bằng chứng là hàng loạt ảnh chụp màn hình tin nhắn mùi mẫn của “con giáp thứ 13” có nickname Zalo là “Hoa hồng tím” và người đàn ông được cho là chồng của chị. Dù cả hai bên đều đã có gia đình êm ấm nhưng lại bất chấp ngoại tình với nhau, hẹn hò lén lút. Kẻ được cho là kẻ thứ 3 kia thậm chí còn đang làm cô giáo mầm non vẫn qua lại với chồng của chị vợ, thậm chí còn xưng hô thân mật như vợ chồng, hẹn chồng người ta mua lòng xào dưa 30k, ít lòng nhiều dưa.
3. Hướng dẫn làm món lòng xào dưa cực ngon
Bên cạnh câu chuyện lòng xào dưa cực hot trên mạng thời gian qua thì sau đây chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn bí quyết chế biến món lòng xào dưa cực ngon cho bữa cơm gia đình.
-
Bước 1: Làm nóng chảo, cho tỏi, hành, gừng vào phi thơm. Sau đó cho lòng non vào xào cùng 2 muỗng cà phê nước mắm ngon.
-
Bước 2: Xào nhanh tay với lửa lớn cho nguyên liệu thấm đều với lòng sau đó tắt bếp và cho lòng ra đĩa tránh bị dai.
-
Bước 3: Cho thêm tỏi, hành cùng chút dầu vào chảo và phi thơm sau đó cho cà chua cắt múi cau vào. Tiếp đến cho dưa chua đã rửa sạch vào xào cùng. Nêm nếm vừa ăn với giấm, hạt nêm, nước mắm.
-
Bước 4: Cho phần lòng đã để ra đĩa từ trước vào xào cùng dưa trong 1 phút rồi cho thêm rau thơm, hành lá tùy thích rồi tắt bếp.
Trên đây là câu chuyện lòng xào dưa là gì mà Blog hỏi ngu muốn chia sẻ tới bạn. Hãy thường xuyên theo dõi trang để cập nhật những tin tức hot nhất nhé.
